靜湖風蘭

（歷史悠久的「雪王冰淇淋」，迄今已有67年。）  

在開始正文之前，先來解釋解釋為何一下子就跳到Round 2吧。

這間「雪王冰淇淋」，每次打從中山堂經過時就一定會看到，但是招牌上寫著「豬腳冰淇淋」、「牛肉冰淇淋」、「麻油雞冰淇淋」、「肉鬆冰淇淋」，令人看了著實想敬而遠之。隨著時代發達，網路部落格盛行後，諸多的食記讓大家了解到該店並不只是賣那些奇異口味，也有些看起來比較正常的。於是在2011年6月，我拉著妹妹在台北電影節看完《幸福的小雨傘》後，就跑去雪王嚐嚐新鮮，點了「杭菊」、「桂花」兩種口味。雖然老闆已明言這桂花是鹹的，但我們還是不信邪的點來吃，果然跟想像中桂花醬的味道相差十萬八千里。至於杭菊，當時覺得味道不如想像重，於是這Round 1算是很失望的結束了。往後三年，每次提到雪王，總會讓我妹咬牙切齒，沒人跟我去，就不太想再光顧。

最近又逢台北電影節，有白天在中山堂的場次，因為天氣熱，於是興起了一個人去試Round 2的念頭。既然決定要去，就會開始盤算該點什麼口味。那些招牌鹹口味我還沒膽試，就上網來查查看大家都吃些什麼吧。原本想吃九層塔，結果有人說那九層塔是甜的，光看到這敘述就覺得頗抖。後來想說那去吃個豆腐口味吧，大不了也就是無糖豆漿的味道吧，反正我無糖豆漿喝多了都覺得會回甘，但又看到有人說吃到後來有些豆渣，本來要消暑的反而更熱了。最後想說那就去吃薄荷好了，炎夏吃這個應該很清涼吧，而且薄荷又是比較便宜的品項。

於是昨天看完電影，下午兩點進了雪王，接過老闆娘的菜單......

ＷＨＡＴＴＴＴＴＴＴＴＴ？？！！薄荷哩？！薄荷被貼掉沒賣啦！！

猛然一看，這菜單的價錢大幅飆升，每種口味比三年前至少都漲了十元。最便宜的碎玉巧克力、牛奶，也要65元。這下子頓時有種騎虎難下之感了，一時三刻猶豫不決，吃一般普通的口味太不特殊，但奇異口味真的吃不下口啊......

就在此時，有一家三口人前來，跟老闆娘攀談一番，毫不猶豫就來三杯大紅豆冰淇淋，似乎是老顧客了。老闆娘順便繞過來問我要什麼，我就隨口點了個上有老闆推薦的「茉莉香片」。

「茉莉香片」很快就送上來，老闆娘提醒外圈融得比較快，要先從那裡吃起。

口味嘛，有點像茉莉茶凍的味道，做成冰淇淋是挺新鮮的，不過比一般茶凍還要帶一點小小的苦味。至少跟三年前吃的杭菊比起來，這個比較不雷。到雪王的初學者，或許可以從這道吃起。

網路上有不少人逐次挑戰雪王各種口味，雖然菜單上號稱有73種，實際上9種被貼掉，只剩64種。不過64種也很多了，而且價錢不太親民，如果平均一球100，至少也要6400元才能吃完一輪啊，好恐怖。

我妹叫我下次去吃豬腳冰淇淋算了，我膽子不大，不曉得哪天才敢吃肉鬆口味啊。

同場加映：7/8因拉拉熊點數到期而去Cold Stone吃的「抹茶時光」

不曉得是不是因為要換檔了所以店家說已經沒有蜜紅豆，就多給了一份麻糬，上面灑黃豆粉。微苦的黃豆粉跟抹茶冰淇淋很搭，應該是Ｎ年來我對Cold Stone最滿意的一道。

雪王冰淇淋
地址：台北市武昌街一段65號
電話：(02)23318415
營業時間：12:00~22:00 全年無休

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